photo : Sylvain Cardonnel
Imagine, sans prévenir, à plusieurs milliers de km, ton meilleur ami t’envoie des images de fête, comme ça, histoire de te faire sourire. Il doit faire bien chaud encore à Kyoto. Au Jisô-bon, cette année, une première : le nagashisômen – quelque chose comme « flot de nouilles » ou « nouilles flottantes ». Les sômen, blanches et fines à la limite de la finesse, glissent au fil des glaçons le long du lit de bambou. Ah, les pêcher, toutes fraîches, avec les kids, pour les tremper ensuite dans un clair dashi ad hoc !
Comment dire, c’est dimanche.