Richi Owaki

comment c’était

 

Je me souviens que c’est Richi qui m’a appris comment disposer les mets sur un plateau. On place toujours le bol de riz à gauche car c’est de la senestre qu’on le tiendra, au-dessous des morceaux de viande ou de poisson pincés entre les baguettes avec plus ou moins de dextérité, au risque de choir, quoi. En plus, c’est meilleur.

 

asobi